L’impronta della dominazione normanna è uno dei caratteri dominanti della Sicilia anche nel cuore di Palermo, dove non solo il Duomo medioevale, ma anche la chiesa di Santa Maria dell’Ammiraglio e appunto il Palazzo dei Normanni (con la Cappella Palatina del XII secolo) offrono splendide espressioni di arte molto fiorita ed esuberante. Il Duomo del capoluogo è un passaggio obbligato di ogni visita a Palermo perchè incorpora otto secoli di storia siciliana: dal nucleo di stile normanno a elementi di architettura gotica, la facciata del XV secolo e la cupola di fine Settecento. Gli escursionisti, interessati  ad allontanarsi dalla città per esplorare la punta nord-occidentale della Sicilia in direzione di Trapani (120 km), ritroveranno l’impronta normanna anche nel celebre Duomo di Monreale sulle colline a ridosso del capoluogo: eccezionali i mosaici dorati che decorano il chiostro e la chiesa.